Botana surtida
Asado de puerco, queso con chorizo, sirloin en salsa, frijoles con queso panela, chicharron en salsa verde y guacamoles $359
Consomé de short Rib de res $69
Pasta Norestense: Fetuccini en salsa Alfredo al piquín y pechuga de pollo adobada $189
Gorditas rellena de carne asada y queso panela con toque de salsa picante de 4 chiles $199
Gaoneras
Finas láminas de Rib Eye acompañadas de frijoles refritos gratinados, ideales para taquear. $295
Frijoes refritos con asado de puerco norteño $95
Guacamole con chicharrón de cachete norteño $199
Guacamole natural $169
Quesopapa horneado en mezcla de quesos con carne asada $199
Ensalada mexicana con nopales asados, pico de gallo, queso panela y aguacate $145
Betabel horneado, con queso de cabra, arúgula, nuez, y aderezo de la casa $195
Ensalada Fit, mezcla de lechuga, jitomate cherry, queso panela, aguacate, pechuga adobada y aderezo de la casa $189
Quesabirrias norteñas de jugoso Short Rib de res $245
Coliflor frita bañada con aderezo cítrico norestense $195
Queso fundido con chistorra $199
Quedo fundido con chorizo $180
De carne asada (250g) y pechuga adobada (250g).
Arrachera (250g) y pechuga adobada (250g).
(700g) Con la jugosidad característica de la región.
(500g).
(500g).
(500g) Bañado en tu mesa con mix de quesos fundidos.
(500g).
Con pimienta limón
Con salsa serrano / limón.
(250gr)
Dos piezas
Tu parrillada la puedes pedir en un molcajete ardiendo, con salchicha, nopales asados, cebolla asada, queso panela y aguacate, bañados en salsa verde o roja. Todo por $150 adicionales al costo de la parrillada que elijas.
Ideal para 3 personas 700g en cocción lenta al vacío, terminado a la parrilla con chorizo español.
600g flameado al tequila en cama de tuétanos y chistorra.
500g en costra de rub de café.
1 Kg de Short Rib horneado durante 8 horas con el adobo secreto de la casa, ideal para taquear tipo barbacoa.
En lata.
Agua de jamaica, limonada, horchata o refresco.
menores de 12 años.
Piña con menta o pepino limón
Oscura 355ml – $69
Cubeta con 4 cervezas – $250
Heineken OO 250ml, Tecate Ligth 325ml y Indio 325ml, Carta Blanca 300ml, Tecate original 325ml, Tecate 00 325ml. – $49
Strongbow 330ml, Bohemia oscura 355ml, Bohemia clara 355ml, Bohemia cristal 355ml, Heineken silver 355ml, Amstel ultra 355ml, Heineken original 355ml, XX ultra 325ml, Miller high life 355ml. – $59
Cubeta con 4 cervezas a elegir – $220
XX ambar 325ml, XX lager 325ml, Miller lite 355ml – $55
Cubeta con 4 cervezas a elegir – $199
Tarro michelado – $25
Combinación de margarita de mango o limón y cerveza.
Mezcla de vocka tamarindo, piña, mango y dragon fruit, con un toque de agua mineral, 500ml.
Mezclas de salsas y jugo de tomate y almeja, acompañado de la cerveza de tu preferencia.
Shake de mezcal, jamaica, toque de chile serrano con nieve de limón.
Combinación de tequila, piña, mango y un toque de cítricos. 1 litro
Gajos de toronja macerados vertidos con Calpis y Bacardí blanco
Tequila Noreste Grill, sangrita y refresco de toronja.
Nuestro mojito especial, Bacardí blanco, maracuyá, limón, hierbabuena y albahaca.
La clásica, piña con ron y coco.
Margarita Shakeada con tamarindo, fusionada con cerveza a tu gusto $155
Manzana verde, fresa, jugo de limón, jarabe, agua mineral y vino de la casa.
Con todo el cariño de NG (individual)
Exquisita porción de este clásico de chocolate acompañado de helado de vainilla.
De frutos del bosque.
Con helado de vainilla con nuez (individual)
en base de mousse de café
Baileys $95 | Licor 43 $99
Americano $39 | Capuchino $49 | Expresso $39 | Expresso doble $59
